Cirebon, sebuah kota di pesisir utara Jawa Barat, tidak hanya terkenal karena sejarah dan budayanya yang kaya, tetapi juga karena wisata kuliner yang memikat. 7 spot wisata kuliner yang populer di Cirebon menjadi destinasi wajib bagi para pecinta makanan yang ingin menikmati kelezatan kuliner khas Cirebon. Mari kita jelajahi tempat-tempat ini satu per satu bersama Tradisi Kuliner.
1. Nasi Jamblang Mang Dul
Sejarah dan Keunikan Nasi Jamblang
Nasi Jamblang Mang Dul sudah menjadi ikon kuliner Cirebon sejak tahun 1970-an. Nama “Jamblang” berasal dari nama desa tempat asal makanan ini. Keunikan Nasi Jamblang terletak pada penggunaan daun jati sebagai pembungkus nasi, yang memberikan aroma khas dan rasa yang berbeda.
Menu yang Ditawarkan
Di sini, Anda bisa memilih berbagai lauk seperti tahu goreng, tempe orek, telur dadar, sambal goreng ati, dan masih banyak lagi. Jangan lupa coba sambal goreng yang pedasnya khas!
2. Empal Gentong Haji Apud
Kelezatan Empal Gentong
Empal Gentong adalah makanan khas Cirebon yang berbahan dasar daging sapi dimasak dalam gentong (sejenis periuk besar) dengan bumbu khas seperti kunyit, ketumbar, dan jahe. Empal Gentong Haji Apud adalah salah satu tempat terbaik untuk mencicipi hidangan ini.
Lokasi dan Harga
Berlokasi di Jalan Ir. H. Juanda, tempat ini selalu ramai dikunjungi wisatawan. Harga seporsi Empal Gentong berkisar antara Rp20.000 hingga Rp30.000.
3. Tahu Gejrot Kanoman
Cita Rasa Tahu Gejrot
Tahu Gejrot adalah makanan sederhana namun memiliki rasa yang luar biasa. Tahu yang digoreng kemudian disiram dengan bumbu asam pedas manis yang terbuat dari gula merah, asam jawa, dan bawang merah.
Tempat Terbaik Menikmati Tahu Gejrot
Tahu Gejrot Kanoman, terletak di Pasar Kanoman, adalah spot terbaik untuk menikmati hidangan ini. Selain rasanya yang autentik, suasana pasar tradisional menambah keunikan pengalaman kuliner Anda.
4. Docang Ibu Kapsah
Mengenal Docang
Docang adalah makanan khas Cirebon yang terdiri dari lontong, tauge, daun singkong, parutan kelapa, dan kerupuk, dengan siraman kuah oncom yang gurih. Ibu Kapsah adalah salah satu penjual Docang yang legendaris di Cirebon.
Keistimewaan Docang Ibu Kapsah
Selain rasanya yang lezat, Docang Ibu Kapsah terkenal dengan porsi yang besar dan harga yang terjangkau, hanya sekitar Rp10.000 per porsi.
5. Sate Kalong Kesambi
Uniknya Sate Kalong
Meski namanya mengandung kata “kalong” yang berarti kelelawar, namun ebenarnya sate ini terbuat dari daging kerbau. Nama Sate Kalong berasal dari kebiasaan penjual yang mulai berjualan pada malam hari, mirip kelelawar yang aktif di malam hari.
Sensasi Rasa Sate Kalong
Daging kerbau yang dimasak dengan bumbu manis dan gurih memberikan sensasi rasa yang unik. Anda bisa menemukan Sate Kalong di sepanjang Jalan Kesambi.
6. Mie Koclok Panjunan
Apa Itu Mie Koclok?
Mie Koclok adalah hidangan mie dengan kuah kental yang terbuat dari kaldu ayam, santan, dan tepung maizena. Dengan tambahan dengan potongan ayam, telur, dan sayuran, akhirnya hidangan ini memberikan cita rasa yang kaya dan lezat.
Mie Koclok Panjunan
Salah satu tempat terbaik untuk menikmati Mie Koclok adalah di daerah Panjunan. Warung Mie Koclok di sini sudah terkenal sejak lama dan selalu menjadi favorit para pencinta mie.
7. Bubur Sop Mang Kapi
Nikmatnya Bubur Sop
Bubur Sop adalah hidangan unik yang menggabungkan bubur nasi dengan sup ayam yang kaya rempah. Bubur Sop Mang Kapi adalah salah satu tempat yang wajib anda kunjungi untuk merasakan kelezatan hidangan ini.
Lokasi dan Suasana
Terletak di Jalan Tentara Pelajar, Bubur Sop Mang Kapi menawarkan suasana yang nyaman dan pelayanan yang ramah, menjadikannya tempat yang sempurna untuk bersantap bersama keluarga.
Menikmati Kuliner Cirebon
Cirebon memang surganya para pecinta kuliner. 7 spot wisata kuliner yang populer di Cirebon di atas hanyalah sebagian kecil dari kekayaan kuliner yang bisa Anda temukan di kota ini. Dari hidangan yang kaya rempah hingga makanan sederhana yang memanjakan lidah, Cirebon menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Jadi, kapan Anda akan merencanakan perjalanan kuliner ke Cirebon?
