5 Street Food London yang wajib anda coba bukan hanya sekadar daftar makanan pinggir jalan, tapi adalah sebuah perjalanan rasa yang memadukan keberagaman budaya, kreativitas koki jalanan, dan nuansa kosmopolitan khas ibu kota Inggris. Di balik hiruk-pikuk jalanan Camden, aroma wangi di Borough Market, dan suasana trendi di Shoreditch, tersembunyi sajian yang tak kalah menggoda dibanding restoran bintang lima.
Kenapa Street Food London Jadi Magnet Wisata Kuliner Dunia?
Tak seperti negara lain yang memiliki satu ikon street food, London adalah sebuah panggung terbuka bagi makanan dari berbagai penjuru dunia. Anda bisa mencicipi bao buns Taiwan, samosa India, hingga brisket ala Texas hanya dengan berjalan kaki sejauh lima blok. Kota ini bukan hanya menawarkan rasa, tapi juga cerita di balik tiap sajian.
Kawasan Terbaik Menjelajahi Street Food London
Sebelum kita masuk ke daftar rekomendasi Tradisi Kuliner, mari kenali dulu lokasi-lokasi strategis yang wajib dikunjungi:
1. Borough Market – Jantung Kuliner Bersejarah
Pasar yang telah berdiri sejak abad ke-12 ini adalah rumah bagi puluhan pedagang makanan. Dari cheese toasties legendaris di Kappacasein hingga paella yang mengepul di wajan raksasa—Borough Market adalah surga bagi penjelajah rasa.
2. Camden Market – Muda, Liar, dan Lezat
Terkenal karena aura bohemian dan gaya hidup alternatifnya, Camden Market juga punya sederet pilihan street food yang menggoda, dari Korean fried chicken hingga churros panas bertabur gula kayu manis.
3. Maltby Street Market – Hidden Gem di Balik Rel Kereta
Kecil tapi bergaya, pasar ini adalah tempat Anda menemukan makanan dengan presentation cantik dan rasa yang serius. Cocok untuk pecinta food photography.
5 Street Food London yang Wajib Anda Coba
Sekarang kita masuk ke bagian yang paling ditunggu. Siapkan napkin virtual Anda, karena daftar ini bisa bikin perut keroncongan!
1. The Cheese Truck – Grilled Cheese yang Legendaris
Bayangkan roti sourdough yang dipanggang renyah di luar, lalu melelehkan Montgomery’s cheddar di dalamnya. Inilah yang membuat The Cheese Truck punya antrean panjang di berbagai pasar London.
Tips Menikmati: Tambahkan onion jam untuk rasa manis-asam yang menyeimbangkan keju gurih.
2. Yum Bun – Bao Empuk dari Timur ke Barat
Yum Bun menyajikan bao buns ala Taiwan dengan sentuhan modern: isian seperti babi panggang karamel (slow roast pork belly) dan ayam goreng Korea, berpadu dengan acar segar dan saus mayo rahasia mereka.
Lokasi Populer: Anda bisa menemukannya di Spitalfields Market dan Kerb King’s Cross.
3. Mother Clucker – Ayam Goreng Ala Selatan yang Menggoda
Dengan balutan bumbu buttermilk dan proses menggoreng sebanyak dua kali, ayam di Mother Clucker renyah di luar, lembut di dalam. Hidangan ini sering disajikan dengan dirty fries, yaitu kentang goreng yang ditaburi keju dan saus pedas khas mereka.
Nilai Plus: Disajikan di kotak bergaya vintage yang membuatnya sangat Instagrammable.
4. Bleecker – Burger Juicy yang Menggetarkan Jiwa
Tak ada yang bisa menolak aroma daging sapi panggang yang menguar dari lapak Bleecker. Burger mereka sering mendapatkan julukan sebagai salah satu best burgers in London. Dagingnya adalah rare-breed beef, dipadukan dengan keju Amerika, saus khas, dan roti brioche yang lembut.
Fun Fact: Didirikan oleh Zoe Bowley, seorang pengacara yang banting setir menjadi ratu burger jalanan.
5. Oli Baba’s – Halloumi Fries yang Viral
Jika ada satu makanan yang mencuri perhatian di media sosial, itu adalah halloumi fries dari Oli Baba’s. Goreng potongan keju halloumi hingga garing, dengan tambahan taburan delima, yogurt, mint, dan saus manis-pedas yang membuat lidah menari.
Kata Pengunjung: “Ini seperti pesta Mediterania dalam satu gigitan.”
Hal yang Perlu Diperhatikan Saat Berburu Street Food di London
Cuaca Bisa Jadi Kendala
Karena mayoritas penjual street food di ruang terbuka, musim hujan atau angin dingin bisa jadi tantangan. Selalu cek prakiraan cuaca sebelum menjelajah.
Bayar dengan Kartu? Yes, Please!
Mayoritas vendor street food kini menerima pembayaran digital. Jadi Anda tak perlu repot membawa uang tunai banyak-banyak.
Antrean Panjang = Rasa Mantap
Percayalah, antrean panjang bukan hal buruk di London. Justru itu tanda kalau makanan tersebut layak untuk anda tunggu.
Alternatif Street Food Halal di London
Bagi Anda yang mencari pilihan halal, beberapa vendor seperti Makatcha (rendang ala Indonesia), Zouk (kebab fusion), dan Kolamba (sri lanka halal street food) bisa jadi pilihan yang aman dan menggugah selera.
Street Food London dan Budaya Multikultural
Street food di kota ini bukan sekadar makanan cepat saji. Ia adalah cermin dari wajah multikultural London, tempat di mana budaya bertemu dan menyatu lewat rasa. Dari gerobak kebab Turki di Brick Lane hingga sushi fusion di Southbank Centre, setiap sajian punya kisah, warisan, dan semangat diaspora di dalamnya.
Jangan Lewatkan 5 Street Food London yang Wajib Anda Coba
Menjelajahi 5 Street Food London yang wajib anda coba adalah pengalaman yang tak hanya memuaskan perut, tapi juga memperkaya wawasan kuliner Anda. Kota ini adalah bukti nyata bahwa kelezatan bisa anda temukan di balik tenda sederhana, di sudut pasar, atau dari truk makanan yang setia parkir tiap akhir pekan. Jadi, jika Anda berkesempatan mengunjungi London, jangan hanya terpaku pada restoran mewah—cicipilah dunia dari pinggir jalan.
Street Food London bukan hanya tentang makan. Ia adalah cara mencintai kota lewat gigitan pertama.