Ketika kita membicarakan bakery yang menggoda selera, 5 Bakery Korea Paling Populer di Indonesia tentu wajib masuk dalam daftar. Tren budaya Korea tidak hanya berhenti di K-Pop atau K-Drama saja, tapi sudah menjalar ke dunia kuliner—terutama roti dan kue yang estetik, lembut, dan tentu saja menggugah rasa.
Bakery Korea di Indonesia berkembang pesat karena keunikan konsep, kualitas bahan baku, dan sentuhan Korean lifestyle yang sangat menarik bagi generasi muda.
Mengapa Bakery Korea Begitu Populer di Indonesia?
- Kualitas dan Presentasi – Roti dan kue disajikan dengan estetika tinggi, baik dari bentuk maupun kemasannya.
- Pengaruh Budaya Populer – K-Pop, K-Drama, dan variety show Korea sering menampilkan bakery terkenal, membuat orang penasaran untuk mencoba.
- Cita Rasa Unik – Roti Korea tidak seperti roti konvensional. Mereka punya kombinasi rasa yang berani tapi tetap pas, seperti sweet potato bun, matcha red bean, atau garlic cream cheese.
5 Bakery Korea Paling Populer di Indonesia
Berikut adalah daftar 5 bakery Korea yang saat ini menjadi highlight di Indonesia karena kualitas dan popularitasnya.
1. Paris Baguette
Walaupun menggunakan nama ‘Paris’ tetapi bakery ini sepenuhnya berasal dari Korea Selatan. Setelah sukses melebarkan bisnisnya ke luar negeri, Paris Baguette juga hadir dan populer di Indonesia.
Suguhan kreasi roti-roti dan kue yang disajikan juga merujuk pada preferensi selera orang Korea Selatan. Konsepnya berupa bakery dan kafe yang menyediakan kue, roti, camilan, serta berbagai minuman menyegarkan.
2. Tous Les Jours
Menggunakan nama yang lebih mirip dengan bahasa Perancis, faktanya Tous Les Jours adalah bakery yang berasal dari Korea Selatan. Toko roti dan kue ini cukup populer di Indonesia, apalagi dengan beragam kreasi pastrynya yang unik.
Salah satunya yang paling baru menarik perhatian ialah Pie Ribbon Pastry yang renyah dengan isian gurih legit. Ada juga Fruit Sando yang padat isian dengan buah-buahan yang segar.
Beberapa gerai Tous Les Jours yang tersebar di mall-mall besar juga menyediakan fasilitas kafe dengan harga mulai dari Rp 20.000an saja.
3. Kaibaibo Bakery
Kaibaibo jika merujuk pada bahasa Korea Selatan berarti permainan anak-anak seperti suit di Indonesia. Bakery ini memadukan roti-rotian gaya Korea Selatan dengan varian rasa sentuhan Indonesia.
Baru-baru ini Kaibaibo Bakery gencar mempromosikan Roti Risolnya yang unik. Roti yang lembut diisi dengan smoked beef, telur, keju, dan mayonaise.
Kaibaibo Bakery memiliki tiga cabang yang tersebar di Golf Island PIK, Kelapa Gading, dan Gading Serpong. Hanya dengan Rp 15.000an saja sudah bisa menikmati roti yang lembut dengan isian padat.
4. Haewoo Bakery
Bakery yang satu ini mengaku menjadi one stop Korean Food. Pilihan bakery, pastry, menu makanan utama, hingga racikan minuman segar bisa dinikmati di sini.
Bakery dengan konsep ala Korea Selatan tersebut juga sudah mengantongi sertifikasi halal. Banyak WNA Korea Selatan yang juga datang ke sini untuk menikmati makanan-makanan khas negaranya.
Harga menu makanan yang dipatok mulai dari Rp 15.000an saja. Haewoo Bakery and Coffee menjadi jawaban untuk penikmat roti Korea Selatan di Surabaya yang terletak di Jalan Raya Dharmahusada Indah No.45, Surabaya, Jawa Timur.
5. Loaf Bun
Konsep toko roti yang estetik dan menggemaskan dihadirkan oleh Loaf Bun. Bakery ini juga sempat viral gegara kreasi roti dan kuenya yang lucu-lucu serta varian rasanya yang beragam.
Beberapa menu dari Loaf Bun bahkan seolah menjadi unggulan sebab banyak dipesan pelanggannya. Seperti Goguma Ppang yang terbuat dari ubi ungu dan keju mozarella atau Angry Bread yang lucu.
Loaf Bun sudah memiliki delapan cabang gerai yang tersebar di Bekasi, Jakarta Selatan, hingga ke Semarang. Roti-rotinya yang lembut dibanderol mulai Rp 12.000an saja per potong.
Bakery Korea dan Estetika Sosial Media
Satu hal yang tidak bisa dipisahkan dari bakery Korea adalah faktor Instagramability. Hampir semua bakery Korea merancang interior dan produk mereka dengan tampilan eye-catching.
Dari rak roti yang ditata seperti galeri seni, hingga kemasan yang penuh warna pastel, semuanya dirancang agar menarik di foto dan cocok dibagikan di media sosial. Inilah yang membuat pengunjung tak hanya datang untuk makan, tapi juga untuk experience.
Kata Mereka Tentang Bakery Korea
Beberapa pengunjung yang mencoba bakery Korea memberikan ulasan seperti:
- “Rasanya beda, lebih lembut dan halus. Gak terlalu manis tapi tetap nagih.”
- “Saya datang karena lihat di K-Drama, ternyata benar-benar enak dan tempatnya juga nyaman.”
- “Anak saya suka banget garlic bread-nya, padahal biasanya dia picky eater.”
Testimoni ini membuktikan bahwa daya tarik bakery Korea bukan cuma tren sesaat, tapi potensi jangka panjang dalam dunia kuliner Indonesia.
Tips Menikmati Bakery Korea Seperti Orang Korea
Kalau ingin merasakan pengalaman otentik ala Korea saat menikmati bakery, coba tips berikut:
- Nikmati dengan teh atau kopi hitam. Ini akan menyeimbangkan rasa manis roti.
- Makan perlahan dan hargai teksturnya.
- Coba variasi baru setiap kali datang. Jangan hanya beli yang itu-itu saja.
Apa yang Membuat Bakery Korea Berbeda dari Bakery Lain?
- Tekstur lebih lembut dan fluffy, hasil dari teknik fermentasi yang presisi.
- Isian dan topping yang berani beda, seperti sweet corn, seaweed mayo, atau bulgogi cheese.
- Presentasi dan packaging sangat niat, membuat pembeli merasa dihargai sejak dari visual.
5 Bakery Korea Paling Populer di Indonesia: Mana Favoritmu?
Sekarang kamu sudah tahu 5 Bakery Korea Paling Populer di Indonesia. Dari Paris Baguette yang elegan, Manoffin yang playful, sampai TOUS les JOURS yang classy, semuanya punya keunikan tersendiri.
Tren ini tidak hanya memanjakan lidah, tapi juga membawa atmosfer Korea yang kental ke tengah-tengah gaya hidup urban masyarakat Indonesia. Jadi, kalau kamu belum mencoba salah satunya, ini saat yang tepat!
5 Bakery Korea Paling Populer di Indonesia tidak hanya tentang makanan, tapi tentang experience—pengalaman makan yang menyenangkan, estetik, dan penuh cerita. Selamat menjelajahi rasa Korea lewat gigitan pertama roti favoritmu!