Nasi Rames di Jakarta Ini Punya Lauk Enak dan Melimpah memang jadi salah satu menu andalan yang tak pernah kehilangan penggemar. Bagaimana tidak?
Menariknya, Jakarta sebagai kota metropolitan menyajikan begitu banyak pilihan warung, rumah makan, hingga restoran yang menawarkan nasi rames dengan gaya khas daerah masing-masing. Tak jarang, porsinya melimpah dengan harga yang ramah di kantong.
Sejarah Singkat Nasi Rames di Jakarta
Nasi rames sebenarnya punya akar yang panjang dalam tradisi kuliner Indonesia. Ada yang menyebutnya berasal dari Jawa Tengah, ada juga yang mengaitkan dengan tradisi makan di Bali yang dikenal dengan nasi campur. Namun, di Jakarta, nasi rames lebih dikenal sebagai makanan rakyat yang bisa ditemukan di warteg, rumah makan Padang, hingga depot khas Jawa.
Kenapa Disebut Nasi Rames?
Istilah “rames” berasal dari bahasa Jawa yang berarti campur atau meramaikan. Jadi, nasi rames bisa diartikan sebagai nasi yang diramaikan dengan berbagai macam lauk. Konsepnya sederhana, tapi justru di situlah letak daya tariknya: satu piring bisa memuat berbagai rasa sekaligus.
Kelezatan Lauk Nasi Rames di Jakarta
Nasi rames bukan sekadar nasi dengan lauk biasa. Ada beberapa elemen yang membuatnya spesial:
1. Variasi Lauk yang Tak Ada Habisnya
Mulai dari lauk sederhana seperti tahu goreng dan sambal, hingga lauk berat seperti rendang dan ayam goreng kremes, semua bisa jadi pilihan. Bahkan, di beberapa tempat, ada tambahan lauk khas Betawi seperti semur jengkol atau gabus pucung.
2. Sambal sebagai Jiwa Nasi Rames
Tidak bisa dipungkiri, sambal adalah elemen wajib. Dari sambal terasi pedas hingga sambal hijau khas Padang, keberadaan sambal mampu menyatukan semua lauk di atas piring nasi rames.
3. Porsi Melimpah untuk Perut Lapar
Salah satu keunggulan nasi rames di Jakarta adalah porsinya yang melimpah. Sekalipun hanya memesan seporsi standar, Anda akan mendapatkan nasi penuh dengan lauk yang hampir meluber dari piring.
Tempat Populer Menyantap Nasi Rames di Jakarta
Jakarta penuh dengan spot kuliner nasi rames. Beberapa di antaranya sudah terkenal melegenda:
1. Warteg Khas Jakarta
Warteg menjadi surga bagi pecinta nasi rames. Di sini, Anda bisa memilih lauk sesuai keinginan dengan harga yang sangat terjangkau. Warteg legendaris seperti Warteg Warmo di Tebet tak pernah sepi pengunjung.
2. Rumah Makan Padang
Meski bukan disebut nasi rames secara langsung, nasi Padang sejatinya adalah konsep serupa. Pilihan lauknya sangat banyak, dan orang bisa mencampur sesuka hati. Rumah makan Padang di Jakarta tersebar hampir di setiap sudut kota.
3. Depot Khas Jawa
Bagi pencinta masakan Jawa, depot atau rumah makan khas Jawa menyediakan nasi rames dengan lauk tradisional seperti sayur asem, sambal goreng kentang, hingga ayam bacem. Rasanya sederhana tapi bikin rindu.
Harga Bersahabat, Rasa Menggoda
Salah satu alasan nasi rames begitu digemari adalah harganya yang ramah di kantong. Dengan kisaran Rp15.000–Rp30.000, Anda sudah bisa mendapatkan sepiring nasi rames lengkap dengan lauk beragam dan sambal pedas yang mantap.
Keunikan Nasi Rames di Jakarta
Setiap daerah di Jakarta memberi sentuhan khas pada nasi rames:
- Betawi: ada semur jengkol, sayur asem, dan perkedel.
- Jawa: terkenal dengan sayur lodeh, ayam bacem, dan tempe orek.
- Padang: rendang, gulai ayam, hingga sambal ijo menjadi primadona.
Nasi Rames untuk Segala Kalangan
Tak peduli siapa Anda—mahasiswa, pekerja kantoran, hingga pejabat—nasi rames selalu jadi pilihan yang menenangkan. Lauk yang melimpah membuatnya cocok untuk makan siang cepat, sementara rasanya yang autentik mengingatkan pada kehangatan rumah.
Tips Menikmati Nasi Rames di Jakarta
Agar pengalaman makan semakin mantap, coba tips berikut:
1. Pilih Lauk yang Bervariasi
Campurkan lauk kering seperti ayam goreng dengan lauk basah seperti sayur lodeh agar rasanya seimbang.
2. Jangan Lupa Sambal
Sambal adalah kunci. Tanpa sambal, nasi rames terasa kurang hidup.
3. Minum Es Teh Manis atau Jeruk
Sebagai pendamping, segelas es teh manis atau es jeruk membuat pengalaman makan lebih lengkap.
Nasi Rames, Cerminan Budaya Jakarta
Lebih dari sekadar makanan, nasi rames adalah cerminan budaya kuliner Jakarta yang beragam. Dari warteg sederhana hingga restoran mewah, nasi rames tetap punya tempat di hati warga.
Kesimpulan: Nasi Rames di Jakarta Ini Punya Lauk Enak dan Melimpah
Pada akhirnya, Nasi Rames di Jakarta Ini Punya Lauk Enak dan Melimpah bukan sekadar makanan, tapi pengalaman kuliner yang kaya rasa, budaya, dan kenangan. Dengan lauk yang variatif, porsi melimpah, dan harga yang bersahabat, tak heran jika nasi rames tetap jadi primadona kuliner di ibu kota. Jadi, kalau lapar melanda, sepiring nasi rames adalah jawaban paling tepat.