5 Es Krim Legendaris di Jakarta Ada yang Sejak 1930an selalu menjadi topik yang bikin nostalgia menyeruak, apalagi buat kita yang suka jalan-jalan kuliner sambil menggali sejarah manis di balik setiap gigitan. Jakarta mungkin dikenal sebagai kota yang dinamis dan modern, tetapi di balik gedung-gedung tinggi, tersimpan jejak rasa klasik dari es krim tempo dulu yang tetap bertahan hingga kini. Artikel ini akan membawa Anda menyusuri 5 es krim paling melegenda yang bukan hanya enak, tapi juga punya cerita panjang yang bikin tiap sendokannya terasa spesial.
Mengapa Es Krim Legendaris Masih Dicari di Era Modern?
Bukan sekadar makanan penutup, es krim klasik penuh sejarah ini adalah kapsul waktu. Banyak dari toko es krim ini lahir jauh sebelum teknologi refrigerator modern merajai dapur Indonesia. Resep turun-temurun, teknik pembuatan manual, hingga cita rasa khas yang sulit ditandingi membuatnya tetap dicari di era dessert cafe kekinian.
Rasa Nostalgia dalam Semangkuk Es Krim
Sentuhan homemade, paduan bahan alami, dan nuansa retro tiap toko seakan membawa kita kembali ke Jakarta lama. Ketika menikmati es krim sederhana dengan tekstur lembut klasik, kita seperti mengingat masa kecil—jalan-jalan bersama keluarga, merayakan keberhasilan kecil, atau sekadar cari hiburan murah meriah.
5 Es Krim Legendaris di Jakarta Ada yang Sejak 1930an
Di bawah ini adalah lima destinasi es krim legendaris yang wajib Anda kunjungi jika ingin merasakan sejarah Jakarta dalam bentuk makanan manis.
1. Es Krim Ragusa – Sejak 1932
Ikon Es Krim Italia di Jantung Jakarta
Ragusa mungkin adalah nama paling identik dengan es krim klasik di Jakarta. Berdiri sejak 1932 oleh dua bersaudara asal Italia, teknik pembuatannya masih mempertahankan metode old-school tanpa bahan pengawet. Teksturnya lembut alami, sedikit berpasir khas es krim zaman dulu yang justru membuatnya unik.
Menu Paling Populer
- Spaghetti Ice Cream
Hidangan es krim yang dibentuk seperti mie spaghetti, lengkap dengan saus coklat dan kacang di atasnya. - Cassata Siciliana
- Banana Split
Suasana ruangannya juga sangat vintage dengan furnitur kayu dan nuansa Eropa kolonial yang terasa kuat.
2. Es Krim Baltic – Legenda Khas Pecenongan
Lezat, Murah, dan Penuh Kenangan
Es krim Baltic sudah menemani warga Jakarta sejak puluhan tahun lalu. Rasa es krimnya khas karena menggunakan teknik manual dengan bahan sederhana. Vibe-nya sangat merakyat dan tak pernah kehilangan pelanggan setia.
Pilihan Rasanya
- Mocca klasik
- Coklat pekat
- Strawberry lembut
- Durian autentik
Baltic mempertahankan konsistensi rasa sejak awal berdirinya.
3. Es Krim Ragunan – Favorit Keluarga Sejak Dahulu
Cita Rasa Es Krim Rumahan yang Menenangkan
Berlokasi dekat Kebun Binatang Ragunan, es krim ini punya reputasi sebagai teman setia akhir pekan keluarga Jakarta. Tidak banyak dekorasi berlebihan, tapi kelezatan rasa susu dan tekstur lembutnya menjadikan es krim ini selalu laris.
Menu Unggulan
- Es krim coklat rumahan
- Es krim vanilla klasik
- Es krim alpukat lembut
Kelezatannya membuat banyak pengunjung melakukan “ritual wajib” untuk mampir setiap kali ke Ragunan.
4. Es Krim Zangrandi Jakarta (Spin-off Surabaya)
Warisan Kuno dengan Sentuhan Modern
Zangrandi aslinya dari Surabaya dan berdiri sejak 1930. Versi Jakarta tetap mempertahankan karakter yang sama: es krim padat, lembut, dan kaya rasa.
Yang Harus Dicoba
- Rainbow Ice
- Black Forest Ice Cream
- Fruit Punch Ice
Setiap gigitan terasa membawa Anda ke era kolonial yang penuh sejarah.
5. Es Krim Tjanang – Hidden Gem Legendaris
Kecil tapi Melegenda di Kalangan Pecinta Kuliner Lama
Tidak banyak yang tahu, tetapi es krim Tjanang sudah berdiri lebih dari 50 tahun. Teksturnya masih mengikuti resep rumahan lama yang sederhana namun sangat berkarakter.
Ciri Khasnya
- Rasa susu kuat
- Manisnya pas
- Tidak memakai pewarna mencolok
Rasa klasik ini membuatnya tetap dicari meski jarang dipromosikan.
Sejarah Singkat Es Krim di Jakarta
Bagaimana Es Krim Bisa Menjadi Warisan Kuliner?
Es krim sudah hadir di Indonesia sejak masa kolonial. Dulunya, makanan manis ini hanya dinikmati orang kaya karena mesin pendingin sangat langka. Namun setelah teknologi pendingin berkembang, es krim menjadi hidangan rakyat yang mudah dijangkau.
Di Jakarta, toko es krim legendaris menjadi saksi bisu perkembangan kota—dari zaman batavia tempo doeloe hingga kota megapolitan.
Kenapa Es Krim Legendaris Tetap Bertahan?
Rahasia di Balik Umur Panjang Mereka
- Kesetiaan pelanggan lintas generasi
- Harga terjangkau
- Cita rasa berbeda dari es krim modern
- Sentuhan nostalgia
Sebagian besar konsumen datang bukan hanya untuk makan, tetapi untuk menghidupkan kembali kenangan.
Tips Menikmati Es Krim Legendaris di Jakarta
Supaya Pengalaman Makin Berkesan
- Datang saat siang hari agar suasana lebih hidup
- Cicipi rasa klasik seperti vanilla, coklat, & mocca
- Ajak keluarga untuk mengenalkan sejarah kuliner
- Jangan lupa foto karena vibe retro-nya sangat instagenic
Penutup: 5 Es Krim Legendaris di Jakarta Ada yang Sejak 1930an
5 Es Krim Legendaris di Jakarta Ada yang Sejak 1930an bukan hanya daftar tempat makan es krim, tapi perjalanan rasa yang membawa kita kembali ke masa kecil, ke nostalgia yang hangat, dan ke tradisi kuliner yang tidak pernah lekang oleh waktu. Dalam setiap sendokannya, tersimpan cerita panjang Jakarta yang terus hidup dari generasi ke generasi.