Sudah pernah mencicipi 7 restoran iga bakar paling enak di Jakarta? Jakarta memang gudangnya surga kuliner, terutama untuk para pecinta daging yang selalu lapar menantikan sesendok sambal mentah pedas dan aroma manis iga bakar yang menggoda. Dalam petualangan kuliner kali ini, Tradisi Kuliner akan mengajakmu berkeliling kota mencari iga bakar yang empuk dan berbumbu nendang. Dari sudut-sudut Jakarta Selatan hingga Timur, setiap restoran di daftar ini memiliki cerita dan rasa khasnya sendiri. Siapkan napas, karena aroma bumbu panggangnya pasti membuat perut keroncongan!
1. Panglima BBQ Ribs
Panglima BBQ Ribs adalah legenda restoran iga bakar di Jakarta Selatan yang sudah lama jadi favorit banyak orang. Begitu melangkah masuk, kamu disambut aroma khas barbeku yang langsung menggugah selera. Iga bakar di sini empuk sekali, dagingnya gampang lepas dari tulang berkat proses pemanggangan ala BBQ. Setiap porsi berisi tiga potong iga besar yang dipanggang dengan bumbu kacang manis pedas, lengkap dengan lalapan segar dan nasi hangat. Suasana di Panglima sangat casual, cocok buat kumpul keluarga atau nongkrong sambil nge-chill setelah pulang kantor.
Lokasi & Kontak: Restoran ini berada di Jl. Gandaria II No. 30, Kramat Pela, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Buka setiap hari pukul 11.00–21.00. Untuk update menu atau promo menarik, cek akun Instagram resmi mereka di @igapanggangpanglima.
2. Spesialis Iga Pak Wandi
Namanya sudah melegenda di Jakarta Barat. Spesialis Iga Pak Wandi memang sesuai julukannya: paket lengkap iga bakar, iga penyet, bahkan sop iga. Daging iga di sini dimarinasi dengan resep rahasia yang sedap dan sedikit berempah, lalu dipanggang sempurna hingga bagian luar agak garing tapi bagian dalamnya lembut meresap. Setiap gigitan iga bakarnya bikin senyum-senyum sendiri karena balutan bumbu meresap ke serat dagingnya. Tempatnya sederhana, bukan restoran mewah, tapi justru memberi nuansa hangat ala warung langganan. Menunya cukup terjangkau, jadi enak kantong untuk sajian istimewa.
Lokasi & Kontak: Spesialis Iga Pak Wandi beralamat di Jl. Tanjung Duren Barat No.5, Tanjung Duren, Jakarta Barat. Warung ini buka setiap hari mulai jam 10.00 pagi. Follow Instagram mereka di @spesialis.iga.pak.wandi untuk lihat menu terbaru atau order via GoFood.
3. Iga Bagus
Namanya memang Iga Bagus, dan memang benar-benar bagus rasanya! Berada di kawasan Tebet, restoran ini menawarkan whole experience bagi penikmat iga bakar. Setiap potong iga disajikan besar-besar, dagingnya empuk dan meresap. Yang unik, selain iga bakar, Iga Bagus juga terkenal dengan varian buntut bakarnya—jadi kamu bisa icip-icip buntut dengan rasa manis pedas yang menggugah. Saat berkunjung, jangan lupa coba juga menu sop iga hangatnya; kuah kaldu sapi yang gurih jadi teman pas untuk melengkapi kenikmatan iga panggang. Suasana tempatnya nyaman, cocok buat acara keluarga atau tanggalan bareng teman.
Lokasi: Restoran ini terletak di Jl. Tebet Timur Dalam II No.12, Tebet Timur, Jakarta Selatan. Buka dari jam 11.00–21.00. Untuk informasi lebih lanjut, cek Instagram @igabagusresto yang sering update tentang menu dan promosi.
4. Kedai Lilie Singkawang
Berasal dari Kalimantan, Kedai Lilie Singkawang kini viral di Jakarta karena iga bakarnya yang juicy dan lezat. Restoran ini punya konsep dapur open kitchen, jadi kamu bisa melihat langsung proses pembakaran iga di atas bara arang. Iga panggang di sini terasa legit—bumbu kacang khasnya pedas manis, bikin ketagihan. Porsinya juga cukup banyak, cocok untuk kamu yang doyan makan kenyang. Seringkali pengunjung sampai rela antre panjang tiap akhir pekan! Selain iga bakar, kedai ini juga menyediakan sop iga empuk yang kuahnya segar.
Lokasi: Kedai Lilie Singkawang beralamat di Jl. Kebon Kacang XL No.10, Tanah Abang, Jakarta Pusat (dekat Plaza Indonesia). Tempat ini buka Senin–Sabtu pukul 10.00–21.00. Informasi menu dan promo ada di Instagram @kedaililiesingkawang.
5. Mamink Daeng Tata
Restoran khas Makassar ini bukan hanya terkenal dengan konro bakar-nya, tapi juga sajian iga bakar yang tidak kalah nikmat. Mama Makassar di Jakarta ini menyajikan iga panggang empuk dengan bumbu bakar rempah khas Sulawesi Selatan. Rasanya cenderung manis gurih dengan sentuhan lada hitam dan daun kemangi, sangat menggugah selera. Di Mamink Daeng Tata, kamu juga bisa sambil mencicipi menu hidangan Sulawesi lainnya, seperti coto makassar dan pisang ijo penutup makan yang pas. Suasananya keluarga banget, dengan nuansa tradisional ala rumah makan Makassar yang hangat.
Lokasi & Kontak: Restoran Mamink Daeng Tata terletak di Jl. KH. Abdullah Syafi’i No.33, Manggarai Selatan (Tebet), Jakarta Selatan. Buka setiap hari dari pukul 10.00–00.00. Cek Instagram @mamink_daeng_tata untuk lihat menu lengkap dan update promo.
6. Iga Bakar Gayatri
Iga Bakar Gayatri menyajikan iga bakar yang antimainstream. Daging iganya dimasak di atas tungku tanah liat (tembikar) sehingga ada sensasi asap wangi yang khas. Bumbunya terasa unik karena menggunakan sambal khas yang bisa kamu pilih tingkat kepedasannya. Yang bikin spesial, iga bakarnya ditabur bawang merah goreng krispi sebagai pelengkap nikmat. Porsi reguler cukup memuaskan, tapi mereka juga menyediakan porsi jumbo untuk kamu yang ekstra lapar. Hidangannya pas disantap dengan nasi hangat dan sambal matah Bali yang menyegarkan.
Lokasi: Iga Bakar Gayatri ada di Jl. Pelita No.3, Cipete Utara, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan (patokannya di dekat Johnny’s Car Wash Kemang). Buka Selasa–Minggu pukul 11.00–23.00. Cek Instagram @igabakargayatri untuk mengetahui lokasi cabang lain atau menu spesial terbaru mereka.
7. Iga-Ku Restaurant
Iga-Ku Restaurant sudah berdiri sejak tahun 2004, dan sejak itu menjadi langganan pecinta iga bakar di Jakarta. Bertempat di area Setiabudi (dekat Pasar Manggis), restoran sederhana ini mengutamakan rasa. Iga panggang di sini dimarinasi dengan bumbu sambal kecap pedas manis yang khas. Hasilnya, iga terasa empuk dengan lapisan bumbu yang meresap sempurna. Selain iga bakar, Iga-Ku juga menawarkan menu iga goreng dan iga bakar madu yang patut dicoba. Pelayanan ramah khas warung, membuat suasana makan jadi semakin nyaman.
Lokasi: Iga-Ku Restaurant berada di Jl. Minangkabau Barat No.6, Ps. Manggis, Setiabudi, Jakarta Selatan. Buka tiap hari jam 11.00–22.00. Untuk melihat menu terbaru atau memesan online, follow Instagram @iga.ku mereka.
Kesimpulan
Jakarta tidak pernah kehabisan pilihan restoran iga bakar yang menggoda selera. Dari Panglima BBQ Ribs yang legendaris hingga spot-spot kekinian seperti Kedai Lilie Singkawang, masing-masing menawarkan keunikan rasa dan pengalaman tersendiri. Mencari tempat makan iga bakar di Jakarta terbaik bisa jadi petualangan seru – setiap restoran punya cerita dan bumbu rahasia yang membuat iga bakar mereka selalu terasa spesial. Jika ingin menikmati kenikmatan iga panggang yang empuk dan bumbu meresap, daftar 7 restoran iga bakar paling enak di Jakarta ini wajib dicoba. Selamat menjelajah dan selamat makan!